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パン屋 [生活]

4月6日

冴えない天気の朝です。

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ちょっと用事があって小樽方面へ。 道はすっかり夏道なので タイヤ交換を考える時期となりました。
用事は秒で終わるので いつもは混雑していて行けない 忍路のパン屋に行ってみた。
恐らくこの辺ではというより札幌圏でも屈指の人気店。 
移住した当初から数回パンを買いに行ってるが、以前よりはアクセスは良くなったが、何しろ行きにくい。週末はほぼやっていない、 判りにくい。  立地はお店をやるには確かに難しいそうなのだけど、眺めは最高にいいところなんだよな。

以前 そばまで来たから寄ってみるか。と向かったところ、車がすごいことになっていてそのまま撤退したことがあるくらいだった。

ネットでは 12時開店。確か以前行ったときも12時開店だったはず。 今回は11時半に駐車場に着いてしまった。 流石に誰もいない。

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ちょっと待つか。と車の中にいると1台横に停まって 女性がひとり車を降りてお店に向かっていくとそのまま入店。 それを見て後をついて入っていくと やってるじゃん。

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店内は撮影禁止なので外観のみ。 

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ネットでは予約必至とか書いてあったのにフツーに買えた。 ちょっと拍子抜け。
巷では高級食パンブームが去って閉店ラッシュとか言っていたけど最後はこういう個性的なパン屋が残っていくんだろうな。
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